viernes, 8 de mayo de 2015

RANCHO GARCIA SANCHEZ .

Frijol churro ( Paseolus vulgaris)

Independencia, Santa Cruz Itundujia Oaxaca.
Planta de la familia de las Fabaceas, que habita  aun en estado silvestre en las  sierra sur del estado de Oaxaca,  a una altitud de 1800 msnm. Es consumida por los habitantes de esa region de Putla de Guerrero, Oaxaca, muy apreciable por sus frutos (vainas) y flores comestibles.  






Chikiyuma ( Gonolobus spp.)

Planta perteneciente a la familia Asclepiadaceae, originaria de las montañas templadas de la region de Putla de guerrero, Oaxaca.   Sus frutos son comestibles ya sean cocidos o asados y sus   retoños son tambien comestibles, empleados para realizar las famosas "Ollitas de chikiyuma".


Y no se si alguien conozca a esta planta, porque no conozco el nombre de  su especie Botanica